LE LLAMBER: UNA VISITA INCREÍBLE Y BUENA PARA EL ALMA
El 13 de abril de 2023 fuimos a visitar Le Llamber en Manín, Cangas del Narcea, donde nos recibió Alan, propietario del local que nos explicó cómo se hacen sus productos, que son de gran calidad (bombones, helados, nocinarcea; que es una nocilla hecha de forma artesanal y mermeladas caseras). Durante la visita nos dejaron hacer un bombón de kikos y chocolate, guiados por grandes profesionales que trabajan en el obrador. Probamos un bombón de queso y ajo negro, huevo de pascua, palomba (que es un dulce hecho para la Semana Santa), nocinarcea y chocolate puro. Fue una visita muy agradable en la que nos trataron maravillosamente. Desde aquí damos las gracias a los profesionales de Manín, y también a Alan por el trato recibido. Las siguientes fases las anotamos nada más salir de la visita y creemos que reflejan muy bien lo que vivimos ese día: "Alan me parece una persona con una gran calidad humana" "Los productos buenísimos, pero lo que más me impactó fue la parte humana...
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